|
Champagner-Pyramide
John McCabe
Pascal Leclerc und seinen Mitarbeitern aus dem ehrwürdigen
Champagner-Haus Leclerc-Briant ist es am 12. Februar,
2004 gelungen, die größte Champagner-Pyramide aller
Zeiten zu erbauen (Guinness-Rekord). Letztlich war die Pyramide
7,02m hoch und enthielt 33.081 Champagner-Gläser. Zum Schluss
liess sich Pascal Leclerc, ausgestattet mit seinem vorzüglichen
Champagner, mit einem Kran hoch hinauf zum einsamen obersten
Glas heben, um der Pyramide eine sachgerechte Taufe zukommen
zu lassen.
Wesentlich bescheidenere Pyramiden können einer Party
den "gewissen Hauch festlicher Dekadenz" verleihen,
bzw. die Geister von 'old Hollywood' beschwören. Spaß
bereiten diese Pyramiden immer (solange sie nicht umkippen),
obwohl der sachgerechte Genuss eines herrlichen Champagners bei
den (zumindest dafür ideal geeigneten) Coupe-Gläsern
absehbar leider den Kürzeren ziehen wird. Vorausgesetzt
Sie wohnen nicht gleich nebenan zu einem Gleis, wo ein Güterzug
unerwartet vorbeidonnern könnte, ist die erfolgreiche Konstruktion
einer kleinen Champagner-Pyramide sehr einfach. Sie benötigen
lediglich zehn typische Coupe-Gläser und eine Magnum-Flasche
Champagner (oder zwei Normalflaschen).
Eine grundsätzliche Voraussetzung beim Basteln einer
Pyramide ist eine ebene Fläche! Sechs Gläser werden
kreisförmig angeordnet. Es ist wichtig, dass sich die Ränder
der Gläser berühren.
Danach platzieren Sie drei weitere Gläser als Dreieck
auf diesen Gläsern. Die Funktionalität und Schönheit
einer Pyramide bestätigt sich in der geometrisch perfekten
Anordung der Gläser.
Das letzte Glas wir behutsam genau auf der Mitte des Dreiecks
platziert. Voila! Die Pyramide steht. Nun überfüllen
Sie ganz behutsam und stetig das oberste Glas mit Champagner.
Die Pyramide erledigt den Rest für Sie. In einem etwas verdunkelten
Raum Ihrer Party, wo der Pyramide gezieltes Licht zukommen darf,
kann diese kleine 'Champagner-Show' optisch wahrlich betäubend
schön wirken. Die zarten Gläser, verbunden mit dem
goldenen Champagner und seinen feinen Perlen, werden aussergewöhnlich
luxuriös funkeln -ein optischer Genuss für Ihre bewundernden
Gäste und ein absehbares Lob für ihre Leistung (welcher
jedoch unbedingt mehrere Probeläufe Ihrerseits mit schlichtem
Wasser vorauseilen sollten!).
Lexikon
Champagner
servieren
Sylvester
|
